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一、產品概述
安食通 WL-LYG6 多門智能留樣柜，是一款面向中小型學校食堂、幼兒園、企事業單位食堂及中小餐飲門店的智能化食安留樣存儲設備。在有限空間內集成了智能管控的核心功能，通過6個獨立溫控倉、自動識別存取系統與管理平臺，將繁瑣的留樣存儲工作轉化為簡潔、規范的數字化流程。設備結構緊湊，操作簡單，有效解決了中小規模餐飲單位在留樣存儲環節面臨的管理粗放、記錄不全、追溯困難等實際問題。WL-LYG6助力用戶以最小投入實現留樣存儲的標準化、信息化升級，確保食安留樣制度得到切實、高效、低成本的執行，筑牢餐飲安全的后端防線。
二、核心功能特點
緊湊設計，智能不減：6門精巧布局，節約空間，適合后廚面積有限的場景。雖體積小巧，但獨立溫控、智能存取、自動記錄、超溫報警等核心智能功能一應俱全，實現“小身材，大管理”。
一鍵存取，記錄自動生成：授權人員刷卡或刷臉后，對應倉門自動開啟，系統同步記錄操作員身份、開啟時間及倉門號。樣品存入后關閉倉門即完成一次合規的存樣操作，并自動生成電子記錄，極大簡化流程。
48小時留樣反鎖：樣品存入后，對應倉門自動鎖定，進入48小時倒計時。在留樣周期內，系統禁止開門取樣，徹底規避留樣被提前處理或銷毀的風險 。
數據云端同步，管理無憂：所有存取記錄、溫度日志實時上傳至云端管理平臺。管理人員可通過電腦或手機遠程查看留樣狀態、調取記錄，實現移動化、便捷化的食安巡查與臺賬管理。
三、技術參數
1、菜品分餐次留樣，分柜門存放；
2、菜品出入柜，具備實時記錄菜品信息功能；
3、具備菜品留樣時長嚴格管理，未達時長不允許取出；
4、具備實時查看柜內菜品存儲時長及當前溫度；
5、處理器：≥四核64位，主頻≥2.0GHz，NPU算力≥0.8TOPS；
6、存儲：內存≥4GB、硬盤≥32GB；（正偏離）
7、人臉識別顯示屏：≥15.6英寸高清顯示屏，分辨率≥1920*1080；
8、人臉識別攝像頭：≥200萬像素紅外雙目攝像頭；
9、人臉識別：人臉容量≥10萬人、準確率≥99.9%，識別時間≤0.3s；
10、支持柜內溫度：0～10℃；
11、制冷方式：風冷；
12、儲物容積：≥450升、≥6門；
13、柜體材質：201不銹鋼。
四、應用場景
中小學校及幼兒園食堂：滿足日常學生餐品留樣存儲需求，結構小巧適合廚房空間，智能化管理減輕教職工負擔。
中小型餐飲門店及后廚：火鍋店、連鎖快餐、單位食堂等，實現留樣存儲的規范化、電子化，提升門店食安管理水平。
食品加工小作坊留樣：用于產品出廠檢驗樣品或原料的標準化留存與追溯管理。
食安示范單位創建：助力中小餐飲單位快速構建數字化、可視化的食安管理環節，滿足示范評比要求。
五、為什么選擇安食通 WL-LYG6？
高性價比智能升級：以更經濟的投入，即可獲得智能留樣管理的核心價值，是中小型單位實現食安管理數字化的最佳入門選擇。
操作極簡，落地迅速：流程設計極度簡化，貼合實際工作習慣，食堂工作人員無需復雜培訓即可快速上手，無縫融入日常操作。
數據賦能，管理輕松：將紙質臺賬電子化、云端化，讓食安管理員從繁瑣的記錄整理中解放出來，通過數據實現高效、精準的留樣管理。
品質可靠，服務完善：秉承工業級可靠性設計，適應廚房環境。提供完整的售前咨詢與售后服務，確保設備穩定運行，解決后顧之憂。
